Sommelier som brinner för värdskap.

I sommar öppnar Malmö vinbaren Julie pop-up på Hörte Brygga och vi kommer att jobba med hela den prisbelönta vinlistan och vinvänlig fingermat därtill.

Till detta behövs sommelier med hjärtat på rätt plats, fart i benen och vältrimmade skrattmuskler.

Sök med ett personligt mail till emma@hortebrygga.se

Varmt välkommen till oss i Hörte hamn,

Vi är med i Visita, har kollektivavtal, Fora försäkring, friskvårdsbidrag och insyn i alla våra samarbetens anställningsvillkor. Innan påbörjad anställning går alla Prevents utbildning ”schyst på jobbet” och vi har en övergripande och detaljerad personalhandbok för att skapa trygghet. I våra scheman finns inga sk. ”restauranglångpannor”. En arbetsdag även en dag med tid för vila, vänner och fritid. Arbetsmiljön är viktig för oss och vi jobbar bl.a med lägre volym på musiken, har både högre och lägre arbetsbänkar för olika kroppslängder i köket och i matsalen jobbar vi med ergonomiska korgar för dryck och brickor för mat att inte slita på våra kroppar. 

Välkommen till Hörte Brygga.

Vi är redo för vår 13e sommar i det lilla vitkalkade huset i Hörte hamn och i vanlig ordning så har vi finjusterat ytterligare för större upplevelse. Ända sen starten har vårt mål varit att höja lokala råvaror till en ny nivå. Alltid med med vördnad för naturens resurser, att den biologiska mångfalden bevaras, etisk djurhållning och med stor respekt för råvarorna. I Hörte är det årstiderna och rytmen av grödor som bestämmer. 

Vi är begränsade i strandskydd och hårda byggbestämmelser, våra bord är därför utomhus på en skyddad uteservering med havet och horisonten som närmsta granne.  

Vi önskar dig varmt välkommen till vårt lilla paradis i Hörte. Vi ser fram emot att få rå om er.