Lovö Magasin

Vi huserar på en gård på Lovö, Drottningholm, i en gammal lada! Vackra omgivningar och Naturreservatet omkring oss. Har öppet 4-5 dagar i veckan under säsongen maj - oktober. Mycket förbokade fester, event, bröllop och cateringar.

Vi använder nästan uteslutande råvaror från småskaliga producenter, kött från gårdar och jaktlag på Mälaröarna, närproducerade råvaror, 80% vegetariskt. Mat lagat från grunden! Utomhusmatlagning! Grillbuffeer, hembakat, egen gårdsbutik, saftar, syltar, lägger in grönsaker, kokar chilisåser, gör korv mm för att ta tillvara så det blir så lite svinn som möjligt.

Enkelt ställe med hög svansföring på råvaror och maten