Dubbla Deli
Stockholm
NY-Italian Sandwich Shop
About us
Dubbla Deli är en liten restaurang nere i Hötorgshallen som på kort tid blivit ett av Stockholms mest omtalade mackställen. Ofta ringlar sig kön lång med gäster som vill ha mackor med höga smaker, lagade från grunden och serverade med kärlek.
Med inspiration från italienska mackdelis i New York gör vi allt själva och från gruden – från våra handrullade köttbullar i Meatball Suben till den långkokta kalven i vår Osso Buco-macka. Vi ser på mackor som något mycket mer än snabbmat. Hos oss är mackan en fullvärdig måltid, fylld med omsorg, kreativitet och passion.
Vi har fått mycket uppmärksamhet från både media och branschen, men det viktigaste för oss är att våra gäster kommer tillbaka – gång på gång – för maten, energin och den personliga servicen. Med öppet kök och nära interaktion med gästerna skapar vi en matupplevelse som känns äkta, direkt och levande.
Bakom Dubbla Deli står Zacharias och Hedvig, som lämnade sina karriärer inom ekonomi för att följa sin matdröm. Vi brinner för att skapa något unikt – och framförallt för att göra Stockholms bästa mackor!
Vi söker dig som gillar att jobba i ett högt tempo, älskar mat och gillar att ha kul på jobbet. Hos oss får du vara med på en resa som bara börjat.
Öppettider:
Mån-Torsdag: 10-18
Fredag: 10-19
Lördag: 10-17
Söndag: stängt
We are looking for
Souschef
Bli souschef på Dubbla Deli – var med och forma meny, kök och upplevelse i ett litet team med högt tempo, bra vibe och stora ambitioner.
- Full time
- Negotiated salary
- Experience required
Published 22 July 2025
Working with us
Hos oss på Dubbla Deli är vi ett litet gäng som jobbar tätt ihop, tar ansvar, stöttar varandra och ser till att ha det bra på jobbet. Vi tror stenhårt på positiv energi, självgående människor och att det är viktigt att skratta på jobbet – även (eller kanske särskilt) när tempot är högt.
Vi jobbar framför allt dagtid, vilket betyder att du slipper sena kvällar. Istället har vi fullt ös under lunchen, där vi ibland kan langa ut 150 mackor. Hos oss får du arbeta med mat lagad från grunden, vara en del av hela processen – från förberedelser till service, catering och att ta fram nya mackor till menyn. Du blir snabbt en viktig del av teamet.
Vi som driver Dubbla Deli lämnade gamla karriärer för att skapa något nytt – en arbetsplats med bra stämning, högt i tak och där det faktiskt är roligt att jobba. Och Hötorgshallen är lite som en stor familj – det är skön stämning, alla hjälps åt och man blir kompis med grannarna rätt fort.
Hos oss får du mycket tillbaka. Inte bara i form av utveckling, utan också i gemenskap, matglädje och känslan av att vara med och skapa något riktigt bra.
Contact
Do you have any questions for us at Dubbla Deli? Contact us directly through the chat function here!
We are looking for
Souschef
Bli souschef på Dubbla Deli – var med och forma meny, kök och upplevelse i ett litet team med högt tempo, bra vibe och stora ambitioner.
- Full time
- Negotiated salary
- Experience required
Published 22 July 2025