Souschef

Som souschef är du med och driver köket, stöttar teamet och kökschefen och säkerställer kvalitet, struktur och arbetsglädje.

  • Full time
  • Negotiated salary
  • Experience required

Published 20 August 2026

Competences

Required skills

7 års erfarenhet

About the role

I höst går vi in i ett nytt och spännande kapitel när vår helt nyrenoverade källare öppnar upp som en naturlig förlängning av restaurangen, tillsammans med nya Liebling Bar. Därför söker vi nu en driven och engagerad souschef på heltid som vill vara med och utveckla köket tillsammans med oss.

Vi söker dig som är kreativ och positiv, med erfarenhet från restaurangkök och ett strukturerat arbetssätt. Du är trygg i din roll, gillar högt tempo och tar ansvar för både kvalitet och teamet omkring dig.

Som souschef arbetar du nära kökschef och teamet, är med och driver den dagliga driften och bidrar till att skapa ett kök med hög kvalitet, bra struktur och framför allt arbetsglädje.

Vi erbjuder en kreativ och fartfylld arbetsplats med högt i tak, ett härligt team och möjligheten att vara med på nästa kapitel för Liebling.

Apply!

Is this a job that would suit you?

By logging in or registering a profile on Unmo, you can easily apply for this position in just a few minutes.
Good luck!

About us

Liebling är en modern tysk kvarterskrog vid Mariatorget på Södermalm, där klassiska tyska smaker, schnitzel, korv och god öl möter en avslappnad, livlig och opretentiös atmosfär.

I höst öppnar vi dessutom upp vår helt nyrenoverade källare och nya Liebling Bar intill. Källaren blir en naturlig förlängning av matsalen, medan Liebling Bar blir en självklar plats för god dryck, skön stämning och barhäng – helt i Lieblings anda.