Kökschef till Mat & Vinbaren

Du ska vara en trygg och dedikerad matlagare. Öppen och flexibel med en förmåga att leda ett litet men intensivt kök. Du gillar att ta ansvar och att vara en god ledare. Du uppskattar planering och god kommunikation. Du älskar teamwork och att jobba service.

Du är ansvarig för köket i Mat & Vinbaren och ingår i management teamet på Vyn.

Start mars 2026. Lön efter överenskommelse.

Vi letar alltid efter exceptionella teammedlemmar och talanger, i alla delar av VYN. Om du tror att du har det som krävs, kontakta oss vis Spontansökan här på Unmo. Du kan också söka praktik hos oss om du är elev vid en etablerad utbildning eller skola.

Vår ambition är att skapa en upplevelse som erbjuder säsongsbetonad matlagning inspirerad av våra skånska och skandinaviska rötter samt den lokala floran och faunan. Vi vill också ge dig tid och möjlighet att stanna upp, hämta andan och reflektera över livets små och stora ting i vackra omgivningar – både före, under och efter din måltid.

Vår meny följer årstidernas skiftningar och skapas med de mest fantastiska råvarorna som finns tillgängliga just nu. Vi inspireras av våra omgivningar, våra skogar, fält och vatten – och du kan se fram emot en upplevelse som bygger på ärliga och lokala råvaror från platser vi känner utan och innan.

Daniel Berlin