Kök och servering

🌟 Il MERLO SÖKER FÖRSTÄRKNING! 🌟

Vi letar efter vår nästa kollega – någon som vill kliva in i vår lilla värld här på Il Merlo.

Vi söker dig som är minst 20 år och kan jobba både vardagar och helger.

Vi ser gärna att du har erfarenhet från restaurang och ett stort plus om du är van i köket.

Vi hoppas att du brinner för Italien och pratar du italienska ger det bonuspoäng – men inget krav. 🇮🇹

Det viktigaste är att du är:

💛 Självgående

💜 Ödmjuk

💛 Prestigelös

💜 Lyhörd

På Il Merlo är det grillade mackor med italienska smaker som står i fokus (vi byter ofta meny och satsar på ett fåtal per vecka). Men minst lika viktig är atmosfären, där vi hämtat inspiration från den italienska kulturen (med film i centrum) under tidsepoken 50-90-tal. ​ Inne på mackerian hittar du även en gelateria och liten italiensk lanthandel med skafferivaror. Allt från kaffe till olivoljor och pasta, speciellt utvalt av oss på Il Merlo. ​Givetvis säljer vi även espressokaffe.

📍 Deltid/timmar

💰 Lön enligt Gröna riksavtalet

Känner du igen dig – eller tänker på någon som skulle passa perfekt i rollen?

Skicka ett DM eller mejla oss på ciao@ilmerlo.se.

Från SvD:

Nyöppnat på Söder! Il Merlo – koltrast på italienska – är en mackeria och en speceributik på Wollmar Yxkullsgatan. Grillade mackor, finfina vegetariska alternativ och en uttalad aversion mot stress samt kärlek till gemenskap och italiensk långfilm. What’s not to like?

Wollmar Yxkullsgatan 10, ilmerlo.se