Verum Vinum
Ärliga viner från småskaliga producenter i Frankrike, Italien, Portugal, Tyskland & Österrike
Om oss
Verum Vinum består av Emil & Per, två vänner med ett brinnande intresse för vin och är båda utbildade sommelierer på Vinkällan. Idén med företaget är att sprida det vi älskar, nämligen bra viner.
Vi rör oss i regioner som ligger oss varmt om hjärtat och vinstilar som ni kan hitta gott om i våra egna vinkällare. Producenterna som vi valt att arbeta med är väldigt hängivna till sitt hantverk och har en vinfilosofi som är väldigt lik vår egen. Detta har varit en stor faktor i valet av producenter. Vi har en tight relation och blivit goda vänner med alla våra producenter vilket gör att vi ofta får besök av våra producenter i Sverige och kan erbjuda våra kunder provningar ihop med producenterna och även winemakers dinners.
Vi jobbar hela tiden efter att forsätta att utveckla vårt erbjudande till våra kunder.
Vårt mål är att alltid vara en flexibel och pålitlig partner/leverantör till våra kunder. Vi kommer gärna och gästar er restaurang/bar för att hälla vin till era gäster och berätta mer om våra producenter och vinerna.
Vi erbjuder
Vi vill sprida viner från mindre producenter från regioner som ligger oss väldigt varmt om hjärtat. Vår portfölj består av både klassiska viner och nytänkande producenter med den gemensamma nämnaren att vinerna håller högsta kvalité.
Bland våra producenter så hittar du både vinmakaren som gör sitt yttersta för att låta druvan och terroir uttryckas till fullo utan för mycket påverkan och producenter som med finess i både vingården och vineriet sätter sin egen prägel på vinet.
Vi är väldigt stolta över de noggrant utvalda producenterna som vi arbetar med då dom helt och hållet speglar vår egen vinfilosofi. Hantverket och kärleken till vinet i samband med en kvalité och stil som representerar sin terroir har varit en av våra främsta utgångspunkter. Vi ser det även som en självklarhet att arbeta med vinbönder som även värnar om miljön både när det gäller arbetet i vingårdarna men även i vineriet.
Att ha möjlighet att erbjuda dig som kund viner från dessa fantastiska producenter vare sig du är privatkund eller restaurang är vårt drivmedel och vi fortsätter kontinuerligt att bredda och fylla på vår portfölj. Du ska som kund alltid kunna förvänta dig en hög servicegrad och har du frågor så finns vi alltid tillgängliga.
Nedan hittar du vår senaste prislista som även innehåller kontaktuppgifter till oss.