Lilla Vildt
Idre
Restaurang med lokal profil på torget, Idre fjälls hjärta. Mellanrätter och en varm och välkomnande atmosfär.
Om oss
Lilla Vildt är en restaurang på Idre Fjäll med lokal profil, här försöker vi jobba med närodlat och relationsmat, både i mat och dryck så långt det går. Med en hög gastronomisk ambition utan att vara högtravande, eftersträvar vi att jobba både med mat, dryck och varandra på ett avslappnat sätt.
Vi serverar mellanrätter med grunden i det svenska och lokala köket med råvaror i huvudsak från Norden där vi försöker ha ett fokus på hållbarhet där vi hanterar varje råvara med respekt.
Vi låter tillgång, säsong, lust och inspiration ta plats genom både meny och hur vi jobbar.
Vi är ett litet team som jobbar tight med varandra och eftersträvar att hålla en arbetsplats med god stämning och öppen kommunikation – vi vill att alla ska trivas på jobbet!
Vi har öppet för middag under vintern, vilket gör att det finns gott om fritid för skidåkning och annat under dagarna.
Vi söker efter
Att jobba hos oss
Hos oss får du plats att utvecklas, då vi är ett litet team kan vi se till att du får det stöd du behöver för att kunna utvecklas på det sätt du önskar. Öppen kommunikation är viktigt hos oss, vi försöker se varje individ och vad denne behöver.
Vi arbetar hårt för att ha en trivsam miljö där vi arbetar.
Du som älskar skidor eller snowboard kommer trivas då det finns gott om tid för utförsåkning då vi har öppet för middag. Vårt team brukar även umgås utanför jobbet där vi gör allt från middagar, skoteråkning, utförsåkning till isfiske.