Servitris / servitör - Extra & Julbord

Långholmens Wärdshus ligger i Stockholms innerstad, 10 minuters promenad från Hornstull. Restaurangen ligger inrymt i Alstaviks malmgård från 1670-talet och öns fängelsehistoria är ständigt närvarande. Hos oss lägger vi ett stort värde på god service och vår mat som har grunden i svensk mattradition.

Vi söker dig som är serviceinriktad och trivs med att möta gäster och deras förväntningar. Vi ser gärna att du har minst 2 års erfarenhet från liknande anställning. Som person är du social, flexibel och lösningsorienterad. Du behöver kunna tala god svenska samt engelska. Minimiålder 18 år. Vill du jobba mycket under årets julbord är det extra bra!

Vi erbjuder dig en välkomnande och trygg arbetsplats där du blir en del av ett lag som hjälper varandra för att nå samma mål. Vi har löpande behov av extrapersonal under året. Tjänsten är en behovs- eller timanställning. 

Vi serverar lunch, middag, helgbrunch och följer årets händelser då exempelvis Påskbuffé, Julbord, Mårten gås-middag och teaterkvällar arrangeras. På sommaren har vi uteservering i vår Wärdshuspark. Vi har plats för cirka 250 gäster och det finns även en festvåning för exempelvis bröllop och företagsarrangemang. Wärdshuset är även tätt knutet till anläggningens konferens- och hotellverksamhet.

Ansökan

Välkommen att skicka din skriftliga ansökan med personligt brev och CV till restaurangchefen via e-post jorgen.eriksson@langholmen.com och skriv ”Extrajobb” i ämnesraden. Tillträde snarast eller efter överenskommelse. Urval sker löpande.

Om företaget

Långholmen Hotell & Restaurang AB är ett privatägt bolag som driver hotell, konferens, restaurang och arrangemangsverksamhet i det gamla Kronohäktet på Långholmen i Stockholm. Fängelseverksamheten bedrevs fram till 1975 och 1989 öppnade upp Långholmens Hotell och Vandrarhem portarna till sin verksamhet. Här finns 102 hotellrum huserade i de gamla cellerna, ett fängelsemuseum som huserar 12 vandrarhemsrum, en konferensanläggning med ca 20 lokaler, ett Wärdshus med plats för ca 250 gäster med tillhörande festvåning, uteservering och bar finkan. En unik arbetsplats med spännande historia och familjär stämning!

Vi erbjuder dig våra kollegor en trygg och välkomnande arbetsplats där alla blir en del av ett lag som stöttar varandra.

Långholmens Wärdshus är en del av Långholmen Hotell & Restaurang AB som är ett privatägt bolag som driver hotell, konferens, restaurang och vandrarhemsverksamhet i det gamla Kronohäktet på Långholmen i Stockholm.

Fängelseverksamheten bedrevs fram till 1975 och det är i det gamla spinnhuset som Långholmens Wärdshus huserar idag. Här finns ca 240 sittplatser i restaurangen, festvåning för ca 90 sittande gäster och en uppskattad uteservering sommartid. Vårt Wärdshus bjuder på modern svensk husmanskost med fokus på hög kvalitet när det gäller både service och mat. Vi arbetar aktivit med vårt hållarbetshetsarbete och anläggningen är miljömärkt med Svanen.

Vi serverar boende gäster med frukost och konfererande gäster med förmiddagskaffe, lunch, eftermiddagskaffe och middag. Vi har också á la carte gäster till både lunch och middag. På helger njuter Stockholmare av vår populära brunch och i festvåning arrangeras fester, bröllop och event. För större sällskap erbjuder vi specialkomponerade menyer och även våra uppskattade arrangemang såsom "Fångarna på Långholmen".

I anslutning till Wärdshuset ligger vår bar Finkan som är perfekt för en after work. Under sommarhalvåret arrangerar vi återkommande grillkvällar i vår Wärdshuspark. Och under juletider är vårt hemlagade traditionella julbord höjdpunkten i vår verksamhet.