Gastronomisk Utvecklare till Werners Gourmetservice i Skara

Har du en passion för mat, smaker och råvaror och drivs av att dela med dig av din kunskap? Vill du använda din erfarenhet som kock på ett nytt sätt genom produktutveckling, utbildning och nära samarbete med kunder och branschkollegor?

Hos Werners Gourmetservice får du arbeta med ett unikt sortiment av premiumprodukter och vara med och utveckla både vårt erbjudande och gastronomin i Norden. Vi söker dig som är nyfiken, kreativ och affärsmässig och som delar våra värderingar: modig, inspirerande och pålitlig.

Om Werners Gourmetservice

Werners Gourmetservice erbjuder premiumprodukter, kunskap och inspiration till restauranger och matkreatörer i Norden. Sedan 1990 har vi importerat noggrant utvalda råvaror och varumärken från hela världen med ambitionen att bidra till minnesvärda smakupplevelser. Vårt Innovationscenter i Skara är en naturlig mötesplats för kunder, leverantörer och branschkollegor. Här utvecklar vi produkter, idéer och kunskap som driver gastronomin framåt. Vi är cirka 50 medarbetare med kontor i Skara och Stockholm och ingår i KåKå Group, en del av Orkla Food Ingredients. Vår kultur präglas av entreprenörsanda, utveckling och arbetsglädje.

Om rollen

Som Gastronomisk Utvecklare ansvarar du för att utveckla och stärka Werners gastronomiska erbjudande. Du driver utbildningar, kundaktiviteter och event samt bidrar till att göra Innovationscentret i Skara till en levande mötesplats för kunskap och inspiration.

Du arbetar med att testa och utvärdera produkter, utveckla recept, koncept och användningsområden samt omsätta gastronomisk kompetens till kundnytta och affär. Rollen innebär ett nära samarbete med Sälj och Marknad kring kundmöten, produktlanseringar, kampanjer, mässor och event. Du utbildar både kunder och kollegor och fungerar som gastronomisk produktexpert inom vårt sortiment. Detta är en varierad roll där du växlar mellan utbildningar, produktutveckling, receptframtagning och kundaktiviteter.

Vem är du?

Du har flera års erfarenhet som kock och ett stort intresse för råvaror, smaker och produkter. Du är nyfiken, kreativ och drivs av att utveckla nya idéer och användningsområden. Du trivs med att utbilda, inspirera och samarbeta med kunder och kollegor. Du är trygg i din kompetens, prestigelös och ser sambandet mellan gastronomi och affär. Du tar initiativ, skapar resultat och kombinerar kreativitet med struktur. Som person är du social, samarbetsorienterad och pålitlig. Du kommunicerar obehindrat på svenska och har goda kunskaper i engelska. B-körkort är ett krav.

Vad erbjuder vi?

Hos oss får du kombinera din passion för mat med innovation, utbildning och affär. Du arbetar med marknadsledande produkter och får stora möjligheter att påverka både vårt erbjudande och din egen utveckling. Werners erbjuder korta beslutsvägar, nära samarbeten och en varm företagskultur. Samtidigt ger vårt ägarskap inom KåKå Group och Orkla Food Ingredients tillgång till ett större nätverk och goda utvecklingsmöjligheter. Tjänsten är placerad i Skara och innebär vissa resor i samband med kundaktiviteter, utbildningar, mässor och event.

Anställningsform: Tillsvidare, heltid
Placering: Skara
Tillträde: Enligt överenskommelse

Du kan söka tjänsten här: https://wernersgourmetservice.teamtailor.com/jobs/8365980-gastronomisk-utvecklare-till-werners-gourmetservice-i-skara

På Werners får du vara en del av ett företag där passionen för gastronomi, kvalitet och kundupplevelser genomsyrar allt vi gör. Vi arbetar med några av världens mest välrenommerade varumärken och råvaror och hjälper restauranger och matkreatörer i Norden att skapa unika smakupplevelser.

Hos oss kombineras entreprenörsanda med långsiktighet, kunskap med innovation och premiumprodukter med engagerade medarbetare. Här får du möjlighet att utvecklas, påverka och arbeta tillsammans med kollegor som brinner för mat, service och att göra skillnad för våra kunder varje dag.

Werners Gourmetservice inspirerar nordiska matkreatörer med några av världens främsta råvaror. Genom premiumprodukter, gastronomisk expertis och nära kundrelationer hjälper vi restauranger och kök att skapa smakupplevelser utöver det vanliga. Idag är vi över 55 engagerade medarbetare och en del av KåKå/Orkla.

Kockar och konditorer är vår största målgrupp. Huvudkontoret och lagret ligger i Skara och sortimentet består av över 1400 lagerlagda artiklar. Produkterna är en stor del av verksamheten men Werners Gourmetservice erbjuder också utbildningar, inspirationsdagar och föredrag. Många av de aktiviteterna tar plats i våra fantastiska lokaler i Skara, som rymmer ett utbildningskök och matsal för upp till 120 personer.